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계절의 소재를 살린 상질 공간에서 맛보는 요리사 조건의 코스 요리는 전 3종류 6,000엔~
6,000(부가세 포함)~
디너 코스 3 종류 기념일, 접대에 이용하십시오.스탠다드 6000엔/스페셜 8000엔/프리미엄 11000엔 가격의 차이는 재료의 그레이드 업이 됩니다.대인원수로의 이용시에는 파티 요리도 제시하겠으므로, 상담해 주십시오.
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식재료, 준비, 조리, 일품씩 정중하게 담긴 요리사의 마음이 담긴 사계절의 이탈리아 향토 요리
350 엔 (세금 포함) ~
봄부터 여름에는 남쪽 이탈리아, 가을부터 겨울에 걸쳐서는 북 이탈리아의 향토 요리를 중심으로 제철 식재료를 살려, 아르모니아에서 밖에 맛볼 수 있는 엄선한 요리.베니스의 바카로를 이미지 한 티켓티도 카운터에서 혼자 부담없이 들를 수 있습니다.
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이탈리아 전역에서 콜렉트 된 와인은 유리는 항상 10 종류, 병 와인은 약 100 종류!
유리 900엔(부가세 포함)
이탈리아 각주와 타국의 와인을 조금 준비하고 있습니다.메뉴에 올라가지 않는 와인도 있습니다. 기호를 상담하십시오.맛이 잇달아 변화하는 와인은 꼭 시간을 들여 주셨으면 합니다만, 상담 후 디캔터주도 하겠습니다.
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원래 호밀 패브릭 크리스피 로마 스타일 피자
저희 가게만의 오리지날 천으로 3일간의 시간을 들여 천천히 발효시킨 천은 구워 졌을 때의 자연스러운 오름과 바삭바삭감이 얇은 천.고소함을 가지고 하지까지 제대로 맛있게하실 수 있습니다.
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계절을 제대로 느끼는 재료 (사진 흰색 트뤼플)
계절을 느끼는 식재료는 일본의 섬세한 기술에 더해 이탈리아 요리의 틀 안에서 표현된다.
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이탈리아 쌀 카르날로리에서 해산물 리조또 프루티 디 말레
1800 엔(세금 포함)
해산물의 맛을 응축한 리조토.이탈리아 쌀을 생 쌀에서 짓는 아르덴테의 쁘띠 쁘띠 감은 버릇이되는 맛.
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원시 파스타의 탈리아 텔레
1800 엔(세금 포함)
제대로 된 치아 응어리의 평타 난면은 대표적인 라구에 맞추어 즐겨 주세요.
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해산물 카르파치오
1500 엔 (세금 포함) ~
바다의 행운의 생선회를 태운 샐러드 완성
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치킨 화이트 레버 퍼티 제철 과자
1000 엔(세금 포함)
닭의 흰 레버를 적당히 단맛을 내고 굳힌 인기 퍼티.하루에 정중하게 완성한 이쪽은 딸기와 맞추는 것이 당점의 기본.간의 향기, 단맛 후부터 딸기의 신맛으로 조인다.입 놀이의 일품.수량 한정이므로, 꼭 예약시에는 확인을.
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구마모토 현에서 말 붉은 고기로 카르 파치 오
1600 엔(세금 포함)
말고기의 부드러운 붉은 고기
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진굴의 부로 에비앙코
1250 엔(세금 포함)
화이트 와인 버터의 진한 소테
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디아보라
1700 엔(세금 포함)
살라미 돈두이아 (고추 절임 생 살라미) · 모짜렐라 · 양파
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콰트로 포르 매지
1800 엔(세금 포함)
네 종류의 치즈 바질
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칼소네 (소포 구이)
1600 엔(세금 포함)
계란, 양상추, 모짜렐라, 생햄, 파프리카
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스타 조네
1800 엔(세금 포함)
계절의 식재료를 얹어 요리사 맡겨서 만들어 드립니다.알레르기 등이 있으시면 알려주세요.
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새우와 바위 김의 진한 토마토 크림 탈리아 텔레
1750 엔(세금 포함)
리피터가 많은 오리지널 파스타
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알라 그리처
1600 엔(세금 포함)
소금에 절인 돼지와 양파 파르미자노 소스
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바다의 행운을 함께 짓는 프루티 디 마레
1800 엔(세금 포함)
오일베이스의 깔끔한 리조또
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※오늘의 생선 중에서 필레의 생선을 선택해 궁합이 좋은 조리법으로 식사 받는 스타일입니다.
1500 엔(세금 포함)
블랙보드에 매일 메뉴가 기재되어 있습니다.
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아쿠아 팟차
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이제 스테디셀러 조리법으로 조개, 드라이트 마토, 올리브와 함께 끓인다.개성있는 재료의 조화가 간단하고 맛있다.
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카찌코
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다양한 해산물과 함께 삶은 리보르노 풍 토마토의 부이아베이스.해산물의 맛이 제대로 나온 수프는 남겨두고 리조토에도 할 수 있습니다
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암소의 두번째 위 부대의 트리퍼로, 어떤 토요일 식탁
1300 엔(세금 포함)
하치노스라고 불리는 부위의 토마토 조림 로마풍
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오션 암소 필레의 아로스트 페페 베르데
3200 엔(세금 포함)
1번 부드러운 부위를 정중한 화입, 미디엄으로 제공합니다.마르살라 술을 녹인 푸른 후추 소스
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도카치 로얄 만화 돼지 필레 고기의 아로스트 레드 와인 소금
3600 엔(세금 포함)
헝가리의 국보돼지 순혈 100%의 만가리차 돼지는 규제가 들기 전에 수입했던 도카치만
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★★고양이 복숭아 고기 한 개 통째로 숯불구이 1.5Kg★★
13000 엔(세금 포함)
【3일 전까지 예약 필요】양양의 복숭아 고기의 덩어리를 호쾌하게 숯불로 구워 하는 어른수로의 축하 일등으로 분위기가 납니다 추천 8분 정도
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일일 디저트
300 엔(세금 포함)
점내 보드에 기재되어 있습니다.식후주 등도 다수 준비되어 있습니다.
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사계절의 계절 식재료, 소재를 마음껏 살린 요리사 고집 코스 요리에 혀고.충실, 만족, 행복의 3박자 겸비된 극상의 한때···.재료, 준비, 요리, 일품씩 정중하게 담긴 요리사의 마음을 즐겨 주세요.
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<반 개인실> 【접대 기념일】 다양한 장면에 딱 맞는 별관 소아베.본관에 인접한 완전 예약제의 공간.코스를 이용하는 고객을 우선적으로 안내하므로 조기 예약이 필수.착석은 16명까지로 소인원의 대여도 응상담.배리어 프리에 대응.
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【상질의 전세 파티를 프로듀스】혼 아츠기에 조용히 자리 잡은 세련되고 멋진 공간에서, 평소와는 달라진 요리 술을 고집한 상질의 전세 파티는 어떻습니까.착석 20분, 입식 25~35분까지 대응 가능.시간, 요리, 알레르기 등 부담없이 상담해 주세요,
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바리에이션 풍부한 요리
이탈리아 각 국가의 요리를 다양한 형태로 즐길 수 있습니다.매일 매일 바뀌는 메뉴를 합치면 100 종류 정도와 풍부하게 준비하고 있습니다.
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다양한 장면에 대응합니다.
부엌에 병설되어있는 카운터에서 먼저 예약이 채워 것이 많습니다.직원과의 즐거운 대화 집착입니다.
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테이블20명 × 1
상시 2 인용 6 테이블을 준비하고 있습니다 만, 더해 좌석도 가능하므로 최대 20 명까지 이용 가능합니다.좌석 배치 등 세심한 대응을하겠습니다 때문에 대규모로 이용의 경우에는 전화로 확인을 권장합니다.
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개별실4명 × 1
- 개인실 유형
- 반 개인실
- 흡연, 금연
금연
- 자릿세
무료
완전 개인 실에서는 없지만, 인기있는 박스석은 3 명부터 이용 가능하며 사전 예약을 권장합니다.
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카운터 석7명 × 1
일인당라도 부담없이 이용하실 수 있습니다.조리장과 병설 한 카운터 석은 요리사와 상담하면서 식사를 결정하는 것도 즐거움의 하나입니다.
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전세25명 × 1
- 대여 유형
- 가게
- 정원
착석 전용
좌석 불필요하면 30 명 정도까지 가능
- 흡연, 금연
금연
매장에 재떨이가 있습니다.
- 회장 사용료
- 무료
- 자릿세
무료
결혼식 이차 회사 연회 등 다양한 전세에 대응시키고받습니다 만, 요일이나 기일에 의해 예산이 변동하므로, 전화로 상담해주십시오.
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G7 히로시마 정상회담 배속 요리사
G7 히로시마 정상 회담 2023 IMC의 제안을 받아 요리를 담당.세계의 사람들에게 일본의 식재료로 대접한다.
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완전 예약제! 별관 소아베
【예약제】 느긋한 공간을 즐길 수 있는 소아베관.기념일이나 접대에는 코스 요리 예약과 함께
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유리 와인 다수
이탈리아 각주의 향토 와인은 개성이 넘쳐 고객의 취향 이상을.무알코올류도 풍부하고 즐겁다
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전세 20분~입식 35분까지
세련되고 세련된 아르모니어로 평소와는 거리가 먼 고급스러운 전세 파티를 프로듀스
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연회 코스 5,000엔~
세련된 요리사 고집 코스.충실, 만족, 행복의 3박자 갖추어진 극상의 한때・・・
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혼아쓰기 도보 4분의 좋은 입지
책 아츠기에 자리 잡은 아르모니아.요리사에 의한 조건의 사계를 느끼는 이탈리아 향토 요리에 혀고.
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이탈리아 각주의 바리에이션 풍부한 와인
글래스 와인 상시 8 종 병 와인 100 종류.세계에서 가장 다양한 포도 품종을 가진 이탈리아의 개성 풍부한 와인.
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생산자가 고집 뺀 그라파
와인의 포도 찌꺼기를 증류 한 브랜디.향기를 즐길 식후 술.카페 척해도 즐길 수 있습니다.
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오리지널 칵테일
880 엔(세금 포함)
신선한 계절 과일을 사용한 칵테일이나 직접 만든 상그리아 등 술이 약한 분들도 즐기실 수 있습니다.
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점심 시간은 영업하지 않습니다.
한 접시 한 접시에 단단히 손 전수를 해 나가고 싶다는 생각에서 디너 타임에만 집착 영업하고 있습니다.Dinner Time. 16:00 OPEN 자 24:00 CLOSE (23:30 LAST ORDER)
